Ak patríte medzi nadšencov raw stravy, alebo ak radi experimentujete v kuchyni so zdravými receptami, môžete si (nielen) na nadchádzajúce Veľkonočné sviatky pripraviť napríklad takúto zdravú dobrotu.
Ingrediencie:
- ovsené vločky jemné
- mleté mandle, či akékoľvek iné orechy
- raw arašidové maslo (alternatíva: mandľové, kešu maslo, či tahini)
- datle medjool (ak použijete iné, vopred ich namočte)
- kokosový olej
- raw med
- mletý kokos
- nepražené kakao, alebo karob
- kakaové bôby (nemusia byť)
- škorica mletá
- morská soľ
Postup:
Všetky ingrediencie zmixujeme tak, aby sme dostali kompaktnú hmotu, z ktorej následne tvarujeme guľky. Môžeme ich obaliť v nepraženom kakaovom prášku, mletých mandliach, kokose, či maku. Podávame napichnuté na špáradle, alebo v ozdobných papierových košíčkoch.