Tieto veggie burgery sú veľmi chutné a pomerne nenáročné na prípravu. Zmes si dokonca môžete pripraviť večer a upečiete ich pokojne aj na druhý deň. Chutia dospelým a rovnako aj deťom.
Čo budeme potrebovať
- 1 plechovicu cíceru, prepláchnuť
- 1 hrnček zeleného hrášku
- 1 hrnček quinoa, vopred uvariť
- sladký zemiak, uvarený (ak je príliš veľký, stačí polovica)
- jarná cibuľka, nasekaná nadrobno
- strúčik cesnaku, prelisovaný
- petržlenová vňať, čerstvá
- 1/2 lyžičky soli
- 1/2 lyžičky rasce
- 1/2 lyžičky rímskej rasce
- 1 lyžička kari korenia
- 1 lyžička sladkej papriky mletej
Postup
- Vyhrejeme rúru na 180C.
- Všetky ingrediencie zmiešame v kuchynskom robote.
- Rukami vytvarujeme placky a pečieme v rúre na papieri na pečenie.
- Servírujeme v žemli (deťom môžeme aj s hranolkami), alebo na čerstvom zeleninovom šaláte.