Nepečené arašidové keksíky

Komu by sa už len chcelo v lete piecť? Ak však chcete deťom pripraviť niečo chutné a sladké pod zub, bude vám stačiť mixér a zopár ingrediencií:

Na keksíky:

• 1 hr jemných ovsených vločiek
• štipka soli
• 3/4 hr ďatlí medjool (vykôstkovaných)
• 1/2 hr arašidového masla (je na vás, či použijete hladké, alebo s kúskami orieškov)

• 3 PL roztopeného kokosového oleja
• 3 PL prášku z nepraženého kakaa
• 1-2 ČL javorového sirupu
• štipka soli

Postup:

1. Rozmixujte vločky so soľou v mixéri takmer na múku.
2. Pridajte datle a mixujte ešte 15 sekúnd.
3. Pridajte arašidové maslo a rozmixujte na hmotu, ktorá pripomína cesto.
4. Rukami formujte guľky a tie na plechu vyloženom papierom na pečenie roztlačte pomocou vidličky na placku.
5. Ak si želáte, ponamáčajte ich do čokolády.

Zdroj obrázku: Pixabay.com

The post Nepečené arašidové keksíky appeared first on AlinkaBook.