V tomto zimnom predvianočnom čase sa určite všetci radi zahrejeme voňavým nielen teplým nápojom. Ponúkame vám tipy na niektoré z nich.
VIANOČNÝ PUNČ
- 2 vrecúška ovocného čaju najlepšie vianočného, škoricového
- 1 L vody
- celá škorica, klinčeky
- 100g cukru
- ovocie podľa chuti: jablko, hruška, pomaranč, grep alebo citrón, ananás, hrozienka
- rum+víno, alebo rumová aróma
V litri vriacej vody nechajte 10-15 minút lúhovať ovocný čaj. Vrecká vyberte, pridajte cukor, klinčeky, škoricu a nakrájané ovocie podľa chuti a celé nechajte povariť na miernom plameni cca 20 minút.
Do uvareného punču ešte môžete pridať víno, rum, alebo v nealko verzii pár kvapiek rumovej esencie
VARENÉ VÍNO
- 0,5 l vína
- klinčeky, škorica
- 2 PL kryštálového cukru
- 10 cl vody
Víno zrieďte s vodou a prehrejte s cukrom. Potom pridajte ostatné ingrediencie a ešte chvíľu ho prikryté varte, kým sa nespoja. Pred podávaním je vhodné nechať ho chvíľu odstáť.
VAJEČNÝ KOŇAK
- Salko 2 konzervy
- vanilkový cukor
- 3 vaječné žĺtky
- rum – minimálne 4 dcl
- miska na šľahanie
- mixér
- fľaša na vaječný koňak
Do misky si vylejeme 2 konzervy Salka. Pridáme 3 vaječné žĺtky, vanilkový cukor a rozšľaháme pomocou mixéra. Pomaly prilejeme rum a opäť dôkladne prešľaháme.
Vaječný koňak si môžeme pripraviť podľa vlastnej chuti. Odporúčame použiť kvalitný rum, množstvo záleží na vás, podľa toho, ako silný má byť.
Zdroj obrázkov: pixabay.com
The post Vianočné nápoje na zahriatie appeared first on Alinka.sk.